Gan, là cơ quan bên trong lớn nhất trong cơ thể, đóng một vai trò quan trọng trong việc giải độc cơ thể, chuyển hóa các chất dinh dưỡng và điều chỉnh năng lượng. Tiêu thụ đúng trái cây có thể hỗ trợ chức năng gan, giảm viêm và giúp ngăn ngừa các bệnh gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan và ung thư gan. Phòng ngừa.

Dưới đây là một số loại trái cây có thể có lợi cho sức khỏe gan của bạn:

1. Trái cây cam quýt

trái cây như cam, quýt, chanh và bưởi rất giàu vitamin C, bioflavonoid, axit citric và kali. Những trái cây này giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giải độc gan, sửa chữa các tế bào gan bị tổn thương và tăng cường hệ thống miễn dịch. Ăn trái cây cam quýt trước bữa ăn cũng có thể giúp giảm sự thèm ăn và ngăn ngừa béo phì.

2. Dragon Fruit

được đóng gói với các chất chống oxy hóa như vitamin C, E, betacyanin và polyphenol, trái cây rồng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người có nguy cơ hoặc bị gan nhiễm mỡ. Nó có chỉ số đường huyết vừa phải và hàm lượng chất xơ cao, giúp quản lý lượng đường trong máu và hỗ trợ sức khỏe gan.

3. Chuối

giàu kali và sợi, chuối có lợi cho việc giải độc và hỗ trợ hệ thống tiêu hóa. Chuối có thể được thưởng thức trong sinh tố, đồ nướng hoặc ăn sống như một phần của chế độ ăn uống hàng ngày.

4. Táo

táo có nhiều chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón, một vấn đề phổ biến ở bệnh nhân xơ gan, có khả năng dẫn đến bệnh não gan (rối loạn chức năng não do tích tụ độc tố). Một quả táo cung cấp khoảng 20% ​​yêu cầu chất xơ hàng ngày, hỗ trợ tiêu hóa, sức khỏe đường ruột và quản lý cân nặng.

Sợi cũng giúp giảm huyết áp và nồng độ mỡ trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường. Avocados

bơ rất giàu chất béo không bão hòa đơn giúp giảm cholesterol LDL có hại trong khi tăng cholesterol HDL có lợi rằng trung hòa các gốc tự do có hại trong cơ thể, giảm viêm.

6. Cà chua

cà chua là một nguồn lycopene tuyệt vời, một chất chống oxy hóa chống viêm và giúp ngăn ngừa tổn thương gan, giảm nguy cơ mắc bệnh gan, nhiễm trùng và ung thư gan. Lycopene cũng được tìm thấy trong các loại thực phẩm khác như ổi, dưa hấu, bưởi, đu đủ và ớt đỏ ngọt.

cà chua cũng chứa vitamin E, C, folate, hợp chất phenolic và chất xơ. Chúng là một thành phần đa năng cho nước sốt, salad, nước ép hoặc các món ăn nấu chín.

7. Nho

Nho rất giàu resveratrol và flavonoid, chất chống oxy hóa mạnh mẽ làm giảm viêm và bảo vệ gan. Nho tươi là lựa chọn tốt nhất, nhưng nước nho, dầu hạt và mứt nho cũng mang lại lợi ích gan.

8. Dứa

Dứa có lợi cho gan do hàm lượng bromelain cao của nó, một loại enzyme tiêu hóa tự nhiên giúp giảm viêm và hỗ trợ chức năng gan. Tiêu thụ thường xuyên của dứa đặc biệt hữu ích cho những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ, xơ gan hoặc viêm gan.

DR. Phuong khuyên rằng trái cây tươi cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn nước ép hoặc các dạng chế biến. Những người có gan mỡ hoặc bệnh tiểu đường nên hạn chế trái cây và nước trái cây quá ngọt. Điều quan trọng là duy trì chế độ ăn cân bằng bao gồm nhiều loại thực phẩm, các loại cá, cá, rau và trái cây để cải thiện sức khỏe tổng thể và bảo vệ gan. Các bác sĩ sẽ cung cấp các khuyến nghị về chế độ ăn uống cụ thể và kế hoạch điều trị phù hợp.